Estrategia y plan de mejora para el proceso de exportación de pollos / Ana Issa Bandoni, Albert Starlin Lachapelle, Yelitza Figueroa ; asesor: Ilena Rosario

Por: Bandoni, Ana Issa [autor].
Colaborador(es): Lachapelle, Albert Starlin [autor] | Figueroa, Yelitza [autor] | Rosario, Ilena [asesor].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Santo Domingo : Universidad APEC, 2021Descripción: 95 hojas : ilustraciones, gráficos ; + 1 CD ROM.Tema(s): Pollos (Cocina) -- Comercialización | Pollos (Cocina) -- Exportaciones | Planificación empresarial | Planificación estratégicaRecursos en línea: Hacer clic para ver el PDF (797 KB). Trabajo de grado
Contenidos:
• DEDICATORIAS Y AGRADECIMIENTOS -- 1 • RESUMEN -- 8 • INTRODUCCIÓN -- 9 • CAPITULO I: -- 11 • GENERALIDADES DEL COMERCIO Y EXPORTACION -- 11 • 1.1 Concepto de Comercio. -- 12 • 1.2 Tipo de Comercio -- 15 • 1.3 Concepto de exportación -- 17 • 1.4 Las etapas de desarrollo de la exportación. -- 19 • 1.5 Diseño de una estrategia de exportación -- 23 • 1.6 Importancia de las exportaciones para el desarrollo nacional. -- 25 • CAPÍTULO II: -- 30 • TENDENCIA DE LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE PRODUCTOS AVÍCOLAS -- 30 • 2.1 Países desarrollados vs Países no desarrollados -- 31 • 2.2 Consumo aparente y producción -- 41 • 2.3 Entorno macroeconómico -- 43 • 2.4 Comercialización de alimentos -- 45 • 2.5 Importancia del sector avícola en la economía -- 48 • CAPÍTULO III: -- 52 • PLANIFICACION DE LA EXPORTACION -- 52 • 3.1 Ventajas competitivas -- 53 • 3.2 Diseño y características del producto -- 53 • 3.3 Normas, especificaciones y sistema de gestión -- 54 • 3.4 Exportación sostenida en planeación -- 56 • CAPÍTULO IV: -- 60 • INCIDENCIA DE LA EXPORTACION EN EL COMERCIO MUNDIAL -- 60 • 4.1. Tendencias del comercio y la demanda mundial -- 61 • 4.2. Mercados en crecimiento -- 64 • 4.3. Programas de estrategia de comercialización -- 70 • CAPÍTULO V: -- 80 • PRESENTACIÓN DE UN PLAN ESTRATEGICO PARA LA MEJORA EN LA EXPORTACION AVICOLA -- 80 • 5.1 Análisis de la situación actual. -- 81 • 5.1.1 Análisis de las Fuerzas Competitivas -- 81 • 5.1.1.1 Clientes -- 82 • 5.1.1.2 Competidores -- 82 • 5.1.1.3 Proveedores -- 83 • 5.1.1.4 Organismos de control -- 84 • 5.2 Análisis DOFA. -- 84 • 5.3 Estrategias Propuestas -- 86 • 5.4 Factores Críticos del Éxito. -- 87 • 5.5 Identificación de problemas. -- 88 • 5.6 Misión y Visión del Plan Estratégico -- 88 • CONCLUSIÓN -- 89 • RECOMENDACIONES -- 91 • BIBLIOGRAFÍA -- 93 • ANEXOS -- 96
Nota de disertación: Curso monográfico (Licenciatura en Negocios Internacionales) - Universidad APEC, 2021 Resumen: El trabajo de investigación se basa en una estrategia y plan de mejora para el proceso de exportación de pollos. Expuso la problemática relacionada a la mejora de los sistemas de comercialización, tanto para la importación como para la exportación, en los países en desarrollo y economías emergentes, ya que se necesita de un sector privado fuerte respaldado por un marco normativo apropiado y eficientes servicios de apoyo, tales servicios comprenden; provisión de infraestructura, información de mercado y servicio de extensión capaces de aconsejar a los exportadores sobre comercialización y distribución. Entre los principales hallazgos se encuentran que el subsector avícola de la República Dominicana presenta un buen desempeño a lo largo de los últimos diez años tanto en términos de producción como de precios, en los últimos años se asiste a un excedente importante en la producción de pollos, que a la vez ha influenciado la disminución de los precios y ha generado problemas económicos a los avicultores
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Curso monográfico (Licenciatura en Negocios Internacionales) - Universidad APEC, 2021

Incluye referencias bibliográficas e índice

• DEDICATORIAS Y AGRADECIMIENTOS -- 1
• RESUMEN -- 8
• INTRODUCCIÓN -- 9
• CAPITULO I: -- 11
• GENERALIDADES DEL COMERCIO Y EXPORTACION -- 11
• 1.1 Concepto de Comercio. -- 12
• 1.2 Tipo de Comercio -- 15
• 1.3 Concepto de exportación -- 17
• 1.4 Las etapas de desarrollo de la exportación. -- 19
• 1.5 Diseño de una estrategia de exportación -- 23
• 1.6 Importancia de las exportaciones para el desarrollo nacional. -- 25
• CAPÍTULO II: -- 30
• TENDENCIA DE LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE PRODUCTOS AVÍCOLAS -- 30
• 2.1 Países desarrollados vs Países no desarrollados -- 31
• 2.2 Consumo aparente y producción -- 41
• 2.3 Entorno macroeconómico -- 43
• 2.4 Comercialización de alimentos -- 45
• 2.5 Importancia del sector avícola en la economía -- 48
• CAPÍTULO III: -- 52
• PLANIFICACION DE LA EXPORTACION -- 52
• 3.1 Ventajas competitivas -- 53
• 3.2 Diseño y características del producto -- 53
• 3.3 Normas, especificaciones y sistema de gestión -- 54
• 3.4 Exportación sostenida en planeación -- 56
• CAPÍTULO IV: -- 60
• INCIDENCIA DE LA EXPORTACION EN EL COMERCIO MUNDIAL -- 60
• 4.1. Tendencias del comercio y la demanda mundial -- 61
• 4.2. Mercados en crecimiento -- 64
• 4.3. Programas de estrategia de comercialización -- 70
• CAPÍTULO V: -- 80
• PRESENTACIÓN DE UN PLAN ESTRATEGICO PARA LA MEJORA EN LA EXPORTACION AVICOLA -- 80
• 5.1 Análisis de la situación actual. -- 81
• 5.1.1 Análisis de las Fuerzas Competitivas -- 81
• 5.1.1.1 Clientes -- 82
• 5.1.1.2 Competidores -- 82
• 5.1.1.3 Proveedores -- 83
• 5.1.1.4 Organismos de control -- 84
• 5.2 Análisis DOFA. -- 84
• 5.3 Estrategias Propuestas -- 86
• 5.4 Factores Críticos del Éxito. -- 87
• 5.5 Identificación de problemas. -- 88
• 5.6 Misión y Visión del Plan Estratégico -- 88
• CONCLUSIÓN -- 89
• RECOMENDACIONES -- 91
• BIBLIOGRAFÍA -- 93
• ANEXOS -- 96

El trabajo de investigación se basa en una estrategia y plan de mejora para el proceso de exportación de pollos. Expuso la problemática relacionada a la mejora de los sistemas de comercialización, tanto para la importación como para la exportación, en los países en desarrollo y economías emergentes, ya que se necesita de un sector privado fuerte respaldado por un marco normativo apropiado y eficientes servicios de apoyo, tales servicios comprenden; provisión de infraestructura, información de mercado y servicio de extensión capaces de aconsejar a los exportadores sobre comercialización y distribución. Entre los principales hallazgos se encuentran que el subsector avícola de la República Dominicana presenta un buen desempeño a lo largo de los últimos diez años tanto en términos de producción como de precios, en los últimos años se asiste a un excedente importante en la producción de pollos, que a la vez ha influenciado la disminución de los precios y ha generado problemas económicos a los avicultores

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