Propuesta de campaña publicitaria sobre la gastronomia vegetariana en Santo Domingo, República Dominicana, año 2019 / Massiel Morrobel, Ambar Frías ; asesor: Carlos Flores B.

Por: Morrobel, Massiel.
Colaborador(es): Frías, Ambar | Flores B., Carlos [asesor].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Santo Domingo : Universidad APEC, 2019Descripción: 107 páginas : ilustraciones ; + 1 CD ROM.Tema(s): Publicidad | Campañas publicitarias | Gastronomia | Vegetarianismo | Cocina vegetariana
Contenidos:
MARCO TEÓRICO 1.1 Vegetarianismo -- 20 1.2 Gastronomía dominicana -- 25 1.3 La publicidad -- 30 1.4 Medios de comunicación -- 35 1.5 Marco referencial -- 38 DISEÑO METODOLÓGICO 2.1 Tipo de investigación -- 43 2.2 Método de investigación -- 43 3.3 Población -- 43 2.4 Muestra -- 44 2.5 Técnicas de investigación -- 44 ANÁLISIS Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS 3.1 Datos de la encuesta -- 48 3.1.2 Análisis de la encuesta -- 70 PROPUESTA DE CAMPAÑA 4.1 El briefing -- 82 4.2 Objetivo de comunicación -- 82 4.3 Estrategia -- 82 4.4 Posicionamiento -- 83 4.5 Promesa y beneficio -- 83 4.6 Tono de comunicación -- 83 4.7 Concepto -- 83 4.8 Racional creativo -- 83 4.9 Estrategia de medios -- 84 Conclusión Recomendaciones
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura en Publicidad) - Universidad APEC, 2019 Resumen: Se realizará una investigación acerca de las posibilidades que existen de mantener un estilo de vida vegetariano en Santo Domingo, y descubrir si la producción local agrícola basta para llevar esta alimentación dia a dia. Para continuar se quiere identificar qué productos locales son los más utilizados en la gastronomía dominicana y cuáles, de los mismos, forman parte de la gastronomía vegetariana. Se creará una campaña publicitaria que logre informar e incentivar al blanco de público al consumo de comida vegetariana, demostrando que nuestro país tiene todas las opciones disponibles para la ingesta de alimentos agrícolas y que la mayoría de los platos típicos dominicanos incluyen alimentos agrícolas o ya son completamente vegetarianos. Para lograr el propósito de esta investigación se utilizarán varios métodos, como son: el inductivo, el deductivo y el estadístico. Esto nos permitirá obtener resultados confiables y aclarar las dudas que existen en torno al estilo de alimentación vegetariana, para la correcta elaboración de la campaña publicitaria acorde a nuestros objetivos. El estudio se sustentará por una encuesta elaborada propiamente por las participantes a los habitantes de la ciudad de Santo Domingo. También por la realización de entrevistas a personas empapadas sobre el tema: Johny Martinez (influencer vegetariano), Julián Sánchez (coach fitness)
Tipo de ítem Biblioteca de origen Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ejemplares
Tesis, Trabajo final (impreso) Tesis, Trabajo final (impreso) Campus I
Tesis y monográficos TESIS-CI PUB-23 2019 (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible T190052
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Tesis (Licenciatura en Publicidad) - Universidad APEC, 2019

Incluye bibliografía e índice

MARCO TEÓRICO
1.1 Vegetarianismo -- 20
1.2 Gastronomía dominicana -- 25
1.3 La publicidad -- 30
1.4 Medios de comunicación -- 35
1.5 Marco referencial -- 38
DISEÑO METODOLÓGICO
2.1 Tipo de investigación -- 43
2.2 Método de investigación -- 43
3.3 Población -- 43
2.4 Muestra -- 44
2.5 Técnicas de investigación -- 44
ANÁLISIS Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
3.1 Datos de la encuesta -- 48
3.1.2 Análisis de la encuesta -- 70
PROPUESTA DE CAMPAÑA
4.1 El briefing -- 82
4.2 Objetivo de comunicación -- 82
4.3 Estrategia -- 82
4.4 Posicionamiento -- 83
4.5 Promesa y beneficio -- 83
4.6 Tono de comunicación -- 83
4.7 Concepto -- 83
4.8 Racional creativo -- 83
4.9 Estrategia de medios -- 84
Conclusión
Recomendaciones

Se realizará una investigación acerca de las posibilidades que existen de mantener un estilo de vida vegetariano en Santo Domingo, y descubrir si la producción local agrícola basta para llevar esta alimentación dia a dia. Para continuar se quiere identificar qué productos locales son los más utilizados en la gastronomía dominicana y cuáles, de los mismos, forman parte de la gastronomía vegetariana. Se creará una campaña publicitaria que logre informar e incentivar al blanco de público al consumo de comida vegetariana, demostrando que nuestro país tiene todas las opciones disponibles para la ingesta de alimentos agrícolas y que la mayoría de los platos típicos dominicanos incluyen alimentos agrícolas o ya son completamente vegetarianos.
Para lograr el propósito de esta investigación se utilizarán varios métodos, como son: el inductivo, el deductivo y el estadístico. Esto nos permitirá obtener resultados confiables y aclarar las dudas que existen en torno al estilo de alimentación vegetariana, para la correcta elaboración de la campaña publicitaria acorde a nuestros objetivos.
El estudio se sustentará por una encuesta elaborada propiamente por las participantes a los habitantes de la ciudad de Santo Domingo. También por la realización de entrevistas a personas empapadas sobre el tema: Johny Martinez (influencer vegetariano), Julián Sánchez (coach fitness)

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