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Curso monográfico (Licenciatura en Negocios Internacionales) - Universidad APEC, 2018

COMERCIO DE HELADOS
- Características y antecedentes históricos del mercado de helados
- Expansión mundial en el comercio de helados
HELADOS BON
- Helados bon : naturaleza organizacional
- Filosofía empresarial
- Estructura organizativa y propiedades de su diseño organizativo
- Expansión de helados bon
- Estudio de factibilidad para la internacionalización de helados bon en Jamaica
COMERCIOS DE HELADOS EN JAMAICA
- Jamaica
- Demografía y cualidades climáticas o atmosféricas
- Cultura y gastronomía Jamaiquina
- Economía de Jamaica
- Lugares donde se consume helados en Jamaica
- Marca de helados en Jamaica
PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN DE UNA FRANQUICIA
- Las franquicias : antecedentes históricos y propiedades
- Factores o aspectos que inciden en la internacionalización comercial
- Modelos de estrategias para la internacionalización de un comercio
- Costo y requisitos para adquirir una franquicia
- Proyección de ventas e inversión requerida por el franquiciado
- Estrategia de comercialización
- Condiciones de alianza con una empresa originaria del mercado meta
Conclusiones y recomendaciones

Como parte de su objetivo de encontrar nuevas oportunidades de negocio, la empresa foco de esta monografía estudió diversas alternativas para crecer. Dado que la misma tomo el firme propósito de ser un importante actor en el negocio de helados. En este trabajo se analizan las oportunidades que tiene "Helados Bon" para internacionalizar su modelo de franquicia y desarrollar un plan de negocios. Para establecer la propuesta de internacionalización se realizó una investigación, basada en entrevista a un agente clave dentro de la empresa Bon, realizando también un análisis de la competencia y una caracterización de la industria y el mercado en el que la empresa quiere participar. Asimismo, se tomó como parámetro un análisis hecho por Helados Bon en el año 2015 donde se mostraban las diferentes variables de llevar la franquicia al mercado de Jamaica. Helados Bon presenta oportunidades de expansión internacional en el mercado de postres fríos en Jamaica, debido a la falta de heladerías con ambiente confortable y buen servicio. Por otra parte, Bon ya tiene vasta experiencia en el mercado de helados, con más de doscientas franquicias en República Dominicana. Además se estudió la estrategia que presenta mayores ventajas para ingresar al mercado jamaiquino la cual consiste en vender los derechos de franquicia a una empresa de distribución de alimentos originaria del mercado meta. El análisis económico demuestra que puede ser rentable llevar la franquicia a Jamaica. En el mismo se establecen las obligaciones económicas del franquiciado y el franquiciante. En conclusión, el proyecto resulta viable, operacional y económico, demostrando así que Helados Bon puede agregar valor a su negocio e incrementar su utilidad.