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Mesero : inglés básico para actividades turísticas / Gina Pizzuto Wochatz

Por: Pizzuto Wochatz, Gina.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México : Diana, 1989Descripción: 191 páginas.ISBN: 9789681319052.Tema(s): Inglés comercial | Arte de servir a la mesa | Comidas y banquetes | Restaurantes, cafeterías, etc | Industrias de servicios | Administración hotelera | Camareros | Administración de cafésClasificación CDD: 428 P695m
Contenidos:
• Introducción -- 7 • Instrucciones para el lector -- 9 • El desayuno -- 11 • Instrucciones -- 13 • La comida -- 43 • Instrucciones -- 45 • La cena -- 113 • instrucciones -- 115
Tipo de ítem Biblioteca de origen Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ejemplares
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Libro (Col. General) Libro (Col. General) Campus I
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Libro (Col. General) Libro (Col. General) Campus I
Colección General 428 P695m (Navegar estantería) Ej. 3 Disponible 970669
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• Introducción -- 7
• Instrucciones para el lector -- 9
• El desayuno -- 11
• Instrucciones -- 13
• La comida -- 43
• Instrucciones -- 45
• La cena -- 113
• instrucciones -- 115