Propuesta de implementación del programa de producción más limpia en la planta envasadora ¨Agua y hielo Lily¨ Santo Domingo Norte, año 2015 / Raysa Yanela Martínez, Gabriel Alejandro Hidalgo Rosario, Luis Josías Belén Sánchez ; Asesor : Trina Jesurum

Por: Martínez, Raysa Yanela.
Colaborador(es): Hidalgo Rosario, Gabriel Alejandro | Belén Sánchez, Luis Josías | Jesurum, Trina | [Asesor].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Santo Domingo, DO : Universidad APEC, 2015Descripción: 121 h. : + 1 CD ROM.Tema(s): Ingeniería industrial | Productividad industrial | Administración industrial | Control de procesos industriales | Control de la producción | Ingeniería de la ptoducción | Control del proceso | Conservación de la energía eléctrica | Economía industrial | Desarrollo sostenible | Desarrollo económico -- -Aspectos ambientales
Contenidos:
MARCO TEÓRICO - Antecedentes - Contaminantes silenciosos : polietilen tereftalato y polipropileno - Consumo energético y desarrollo de nuevas formas de generación - Las 3 Rs (reciclaje, reúso y recuperación) - Mejores técnicas disponibles (best available techniques, BAT) - Métodos al final del tubo - Enfoque piramidal en el manejo de efluentes - Producción más limpia (PML) - Indicadores de procesos usados en producción más limpia (PML) - Necesidad de aplicar el programa de producción más limpia -Contaminación ambiental en el país - Producción más limpia (PML) en la República Dominicana ANÁLISIS ACTUAL Y PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML) EN ¨AGUA Y HIELO LILY SRL¨ - Descripción de la empresa ¨Agua y hielo Lily SRL¨ - Identificación de producción más limpia en ¨Agua y hielo Lily SRL¨ - Propuesta de producción más limpia (PML) en ¨Agua y hielo Lily SRL¨ EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA : PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML) EN ¨AGUA Y HIELO LILY SRL¨ - Propuesta etapa 4 : diagnóstico-evaluación técnica y económica Conclusiones Recomendaciones
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería Industrial) - Universidad APEC, 2015 Resumen: RESUMEN: El presente trabajo es una propuesta de implementación del programa de producción más limpia (PML) para la planta envasadora ¨Agua y hielo Lily S.R.L.¨. Dicha propuesta tiene como objetivo sugerir mecanismos eco-eficientes que abran las puertas al desarrollo sostenible, y con esto, se garantice un aumento en la productividad de los procesos de la empresa de forma amigable con el entorno. La empresa Agua y hielo Lily S.R.L. cuenta con cuatro (4) líneas de producción y una amplia cartera de clientes en territorio nacional. Sin embargo, al considerar algunos aspectos, tales como la inexistencia de controles dentro de sus actividades, el desperdicio de recursos y la emisión de contaminantes en las zonas aledañas, se logra entender la necesidad del desarrollo de esta propuesta. De forma inicial, se procede al análisis de la situación actual, en donde se destacan el compromiso de la gerencia con el ambiente, los procesos de producción, operaciones unitarias críticas y las causas de ineficiencias productivas. Tomando estas informaciones como referencia, se procede con el detalle de opciones de mejora basadas en producción más limpia (PML) con las que, al pasar por evaluaciones técnicas, se tendrá un estimado de complejidad y/o factibilidad de implementación.
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Tesis (Ingeniería Industrial) - Universidad APEC, 2015

MARCO TEÓRICO
- Antecedentes
- Contaminantes silenciosos : polietilen tereftalato y polipropileno
- Consumo energético y desarrollo de nuevas formas de generación
- Las 3 Rs (reciclaje, reúso y recuperación)
- Mejores técnicas disponibles (best available techniques, BAT)
- Métodos al final del tubo
- Enfoque piramidal en el manejo de efluentes
- Producción más limpia (PML)
- Indicadores de procesos usados en producción más limpia (PML)
- Necesidad de aplicar el programa de producción más limpia
-Contaminación ambiental en el país
- Producción más limpia (PML) en la República Dominicana
ANÁLISIS ACTUAL Y PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML) EN ¨AGUA Y HIELO LILY SRL¨
- Descripción de la empresa ¨Agua y hielo Lily SRL¨
- Identificación de producción más limpia en ¨Agua y hielo Lily SRL¨
- Propuesta de producción más limpia (PML) en ¨Agua y hielo Lily SRL¨
EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA : PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (PML) EN ¨AGUA Y HIELO LILY SRL¨
- Propuesta etapa 4 : diagnóstico-evaluación técnica y económica
Conclusiones
Recomendaciones

RESUMEN:
El presente trabajo es una propuesta de implementación del programa de producción más limpia (PML) para la planta envasadora ¨Agua y hielo Lily S.R.L.¨. Dicha propuesta tiene como objetivo sugerir mecanismos eco-eficientes que abran las puertas al desarrollo sostenible, y con esto, se garantice un aumento en la productividad de los procesos de la empresa de forma amigable con el entorno.
La empresa Agua y hielo Lily S.R.L. cuenta con cuatro (4) líneas de producción y una amplia cartera de clientes en territorio nacional. Sin embargo, al considerar algunos aspectos, tales como la inexistencia de controles dentro de sus actividades, el desperdicio de recursos y la emisión de contaminantes en las zonas aledañas, se logra entender la necesidad del desarrollo de esta propuesta.
De forma inicial, se procede al análisis de la situación actual, en donde se destacan el compromiso de la gerencia con el ambiente, los procesos de producción, operaciones unitarias críticas y las causas de ineficiencias productivas. Tomando estas informaciones como referencia, se procede con el detalle de opciones de mejora basadas en producción más limpia (PML) con las que, al pasar por evaluaciones técnicas, se tendrá un estimado de complejidad y/o factibilidad de implementación.