Análisis de las ventajas de la fabricación de marcas blancas en la industria de lácteos. Santo Domingo 2009. Caso : Milk - Agro, S. A./ (Registro nro. 32370)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01762nam a2200253 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 32370
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control Biblioteca APEC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210212195726.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 000000t2009 dr ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Biblioteca UNAPEC
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) TPG AGE-19 2009
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Díaz Ruiz, César Lizardo
9 (RLIN) 72501
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Análisis de las ventajas de la fabricación de marcas blancas en la industria de lácteos. Santo Domingo 2009. Caso : Milk - Agro, S. A./
Mención de responsabilidad, etc. Sustentante : César Lizardo Díaz Ruiz
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Santo Domingo :
Nombre del editor, distribuidor, etc. UNAPEC,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 40 h
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general CAMPUS I, Incluye CD ROM
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Tesis en Formato PDF
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Tesis en Formato Electrónico
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Tesis en Formato Digital
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Especialidad en Alta Gestión Empresarial) - Universidad APEC, 2009
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato ASPECTOS GENERALES DE LAS MARCAS BLANCAS
-¿Qué son las marcas blancas?
-Historia de las marcas blancas
-Ventajas y desventajas de las marcas blancas
-Beneficios de las marcas blancas para las cadenas de supermercados, consumidores y proveedores
ASPECTOS GENERALES DE LA INDUSTRIA LACTEA
-Lácteos
-Historia de los lácteos
-Características de los lácteos
-Análisis de los lácteos
-Microbiología
-Tipología de los lácteos
-Conservación y manipulacion
HISTORIA DE MILK-AGRO, S. A.
-Organigrama de Milk-Agro, S. A.
-Productos que ofrece Milk-Agro, S. A.
-Descripción técnica del proceso de elaboración del queso
ANALISIS
-Ventajas para Milk-Agro, S. A. de incursionar en la fabricación de marcas blancas
-Determinar si Milk-Agro, S. A. cuenta con la capacidada instalada para la fabricación de marcas blancas
CONCLUSION
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Industria de productos lácteos
Subdivisión geográfica -República Dominicana
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Industria del queso
Subdivisión geográfica -República Dominicana
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Universidad APEC
Subdivisión geográfica -Tesis
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso https://bibliotecaunapec.blob.core.windows.net/tesis/TPG_CI_AGE_19_2009_AV1658.pdf
Texto de enlace Hacer clic para ver el PDF. Trabajo de Posgrado
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Tipo de ítem Koha Tesis, Trabajo final (impreso)
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de control en estantería Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
  Disponible       Préstamo Tesis y monográficos Campus I Campus I 2011-02-08   1 TPG AGE-19 2009 TPG1179 2019-12-13 2019-09-16 Ej. 1 2011-02-08 Tesis, Trabajo final (impreso)
  Disponible       Préstamo e-Tesis (CD) Campus I Campus I 2011-02-08     TPG AGE-19 2009 AV1658 2020-02-01   Ej. 1 2011-02-08 e-Tesis (en CD)